VIEUX CARRE CLASSIC COCKTAIL
- Vieux Carré là một loại cocktail truyền thống của thành phố New Orleans, Hoa Kỳ. Cocktail này được tạo ra vào những năm 1930 bởi nhà pha chế Walter Bergeron tại khách sạn Monteleone's Carousel Bar. Tên gọi "Vieux Carré" có nghĩa là "khu phố cổ" trong tiếng Pháp, và được đặt theo tên của khu phố cổ của New Orleans.
- Cocktail Vieux Carré trở nên nổi tiếng trong thập niên 1930 và 1940, khi khách sạn Monteleone's Carousel Bar trở thành điểm hẹn của những người yêu thích cocktail và đến từ khắp nơi trên thế giới. Cocktail cũng được đề cập đến trong sách "Famous New Orleans Drinks and How to Mix 'Em" của Stanley Arthur.
