- Buổi workshop “Cocktail Technique” tại FFG đã diễn ra vô cùng sôi động, mang đến cho học viên một cái nhìn hoàn toàn mới về thế giới kỹ thuật pha chế hiện đại.
- Từ fat-washing, spherification, clarification đến nhiều kỹ thuật đỉnh cao khác – tất cả đều được Mr. Lê Quốc Thịnh (Bar Manager tại Savor Cocktail Club) trực tiếp hướng dẫn với phong cách gần gũi, dễ hiểu và đầy cảm hứng.
- Học viên không chỉ được giải thích cặn kẽ từng phương pháp, mà còn được thực hành trực tiếp, khám phá cách ứng dụng vào menu thực tế và nâng tầm tư duy sáng tạo trong pha chế.
Một số hình ảnh buổi Workshop







Theo dõi FFG để không bỏ lỡ những buổi workshop tiếp theo nhé!