Gin Fizz là một loại cocktail cổ điển xuất hiện vào cuối thế kỷ 19, phổ biến nhất vào những năm 1900 tại Hoa Kỳ. Món này được xem là biến thể nổi bật của nhóm “fizz” – những loại cocktail kết hợp rượu mạnh, nước chanh hoặc chanh vàng, đường, và nước soda để tạo cảm giác sảng khoái.
Gin Fizz đặc biệt nổi tiếng tại New Orleans, nơi phiên bản “Ramos Gin Fizz” được sáng tạo bởi Henry C. Ramos năm 1888. Hương vị tươi mát, bọt nhẹ và độ cồn vừa phải khiến nó trở thành lựa chọn yêu thích của giới sành điệu vào những buổi trưa hè.
