BAR DICTIONARY – WHISKEY / WHISKY MAKING PROCESS

• Để tạo ra một ly whisky hoàn hảo, chúng ta phải trải qua một quy trình kỳ công và công phu, từ việc lựa chọn nguyên liệu đến chưng cất và ủ rượu. Mỗi giai đoạn đều được thực hiện với sự tỉ mỉ, để từng giọt whisky đều đậm đà và tinh tế.
• Từ những công đoạn tinh xảo ấy, mỗi ly whisky chúng ta thưởng thức không chỉ là một loại đồ uống mà còn là một hành trình trải nghiệm – nơi hương vị của thời gian và sự tinh hoa của thiên nhiên hòa quyện.

NGUYÊN LIỆU LÀM WHISKEY / WHISKY

CÁC BƯỚC CƠ BẢN LÀM WHISKEY / WHISKY

1. MẠCH NHA HÓA

2. NGHIỀN VÀ NẤU

3. LÊN MEN

4. CHƯNG CẤT

5. Ủ RƯỢU

6. PHA TRỘN

7. ĐÓNG CHAI

ISLAY

ISLANDS

CAMBELTOWN